미슐랭3성셰프, "모X" 재오픈 요청 쇄도하며 화제 중심에 서다

미슐랭3성셰프, "모X" 재오픈 요청 쇄도하며 화제 중심에 서다

 

넷플릭스 오리지널 예능 시리즈 *'흑백요리사: 요리 계급 전쟁'*이 연일 큰 화제를 모으고 있는 가운데, 심사위원으로 출연 중인 안성재 셰프에게도 관심이 집중되고 있다.

 

*'흑백요리사'*는 요리사들 간의 계급 전쟁을 다루는 독특한 포맷과, 심사위원들의 날카로운 평가로 대중의 큰 주목을 받고 있으며, 이에 따른 후폭풍도 거세다. 특히 안성재 셰프의 독보적인 존재감이 시청자들 사이에서 화제의 중심에 서 있다.

 

미슐랭3성셰프, "모X" 재오픈 요청 쇄도하며 화제 중심에 서다

 

안성재 셰프는 국내 유일의 미슐랭 3스타 레스토랑 *'모수 서울'*의 헤드셰프로 유명하다. *'모수 서울'*은 2017년 서울 한남동에 오픈한 파인 다이닝 레스토랑으로, 2019년 미슐랭 1스타, 2020년부터 2022년까지 2스타, 2023년에는 3스타를 획득하며 한국 최고의 요리 명소로 자리매김했다. 그러나 대기업과의 계약이 종료되며 휴업에 들어갔고, 이후 재오픈 소식이 들리지 않아 많은 이들의 아쉬움을 남겼다.

 

그럼에도 *'흑백요리사'*에서 안성재 셰프가 다시금 주목받으면서, 대중의 뜨거운 요청이 이어지고 있다. 그의 날카롭고 정교한 심사평은 이미 온라인 커뮤니티에서 '밈'으로도 활용될 정도로 큰 인기를 끌고 있다. 그는 채소와 고기의 익힘 정도, 재료의 균일한 조리를 중시하는 평가로 요리사들에게 깊은 인상을 남기며, 프로그램의 흥미를 한층 더해주고 있다.

 

안 셰프가 일했던 *'모수 서울'*에 대한 관심 또한 폭발적으로 증가하고 있다. 많은 팬들은 레스토랑의 재오픈을 바라는 목소리를 내고 있으며, 이러한 열망이 높아질수록 *'모수'*가 다시 문을 열 가능성도 커지고 있다. 아직 안 셰프 본인이 직접적인 재오픈 계획을 밝히지는 않았으나, 그의 인기가 급상승하고 있는 만큼 향후 변화가 기대된다.

 

안성재 셰프의 인기는 프로그램 내외로 확장되면서, *'흑백요리사'*는 현재 넷플릭스 비영어 부문 TV 시리즈에서 글로벌 1위를 기록하고 있다. 셰프 간의 치열한 경쟁과 심사위원들의 정교한 평가, 그리고 각 요리사의 개성이 프로그램의 성공 요인으로 작용했다는 평가다. 또한 10월 8일 예정된 대망의 결승전을 통해 프로그램의 인기는 더욱 정점을 찍을 것으로 예상된다.

 

안성재 셰프와 함께 요리계에 새로운 바람을 일으킨 *'흑백요리사'*는 그간의 성과와 함께 앞으로의 행보에도 많은 기대를 모으고 있다.