"건강을 해치는 커피 습관 4가지, 당신도 모르게 몸을 망친다"
건강을 해치는 커피 습관4가지
커피는 전 세계적으로 사랑받는 음료로, 한국에서도 1인당 연간 353잔을 소비할 정도로 일상에 깊이 자리 잡고 있다. 그러나 최근 연구들은 잘못된 커피 습관이 오히려 건강에 해로울 수 있다는 점을 경고하고 있다. 다음은 커피가 건강에 미칠 수 있는 부정적 영향을 논문적으로 분석한 결과다.
1.모닝커피의 부작용
많은 사람들이 아침에 커피를 마시며 활기를 되찾고자 한다. 하지만 연구에 따르면, 기상 직후 마시는 커피는 오히려 피로감을 가중시킬 수 있다. 이는 ‘코르티솔’이라는 호르몬과 관련이 있다. 코르티솔은 우리 몸이 스트레스를 관리하고 에너지를 공급받는 데 중요한 역할을 하는 호르몬으로, 특히 아침 8시에서 9시 사이에 가장 많이 분비된다. 이 시간대에 커피를 마시면 카페인이 코르티솔의 분비를 억제하게 되어, 결과적으로 더 피곤함을 느끼게 될 수 있다.
2. 식후 커피의 철분 흡수 방해
식사 후 커피를 바로 마시는 것도 건강에 좋지 않을 수 있다. 커피에 포함된 ‘탄닌’ 성분이 철분 흡수를 방해해, 장기적으로 빈혈이나 만성 피로를 유발할 가능성이 있다. 철분은 우리 몸에서 산소를 운반하는 데 필수적이므로, 철분 흡수의 저해는 신체 전반의 기능을 저하시키고 피로를 가중시킬 수 있다. 이러한 점에서 전문가들은 식사 후 30분이 지난 후 커피를 마시는 것이 더 좋다고 권장한다.
3. 뜨거운 커피와 발암 위험
세계보건기구(WHO)에 따르면, 65도 이상의 뜨거운 음료는 발암물질로 분류된다. 뜨거운 음료가 식도를 자극하여 염증을 일으키고, 이로 인해 식도암 발생 위험이 증가할 수 있다. 커피숍에서 제공되는 뜨거운 커피의 온도는 평균 70도에 달해, 이를 장기적으로 섭취할 경우 식도암의 위험이 증가할 수 있다는 점에서 주의가 필요하다.
4. 음주 후 커피의 부작용
술을 마신 후 커피를 해장음료로 마시는 경우가 종종 있다. 하지만 카페인이 체내 수분을 흡수해 숙취를 오히려 악화시킬 수 있다. 술로 인해 몸이 이미 탈수 상태에 가까운 상황에서, 커피의 이뇨작용이 체내 수분을 더욱 고갈시키기 때문이다. 이는 신체 회복을 방해하고 숙취 증상을 장기화할 수 있다.
결론: 커피 소비와 건강
커피 자체가 건강에 해롭다고 볼 수는 없지만, 섭취 방식에 따라 그 영향이 달라진다. 적절한 시간대에 적당한 양을 마시는 것이 중요하며, 식사 직후나 뜨거운 상태로 섭취하는 것은 피하는 것이 좋다. 또한, 음주 후 커피를 해장 수단으로 사용하는 것도 피해야 한다. 커피는 적절한 습관과 함께 섭취할 때 비로소 그 효능을 발휘할 수 있는 음료임을 기억해야 한다.
이러한 결과를 바탕으로, 개인의 생활 습관에 맞춘 커피 소비 방식이 필요하다는 점을 강조하고자 한다. 건강한 커피 습관이 우리의 일상에 긍정적인 영향을 미칠 수 있도록 주의하는 것이 중요하다.
커피는 적절히 섭취할 경우 여러 가지 건강상의 이점을 제공한다. 대표적으로, 커피 속 카페인은 신경계를 자극해 집중력과 에너지를 향상시키고, 피로감을 줄여주는 효과가 있다. 또한, 항산화 물질이 풍부해 세포 손상을 예방하며, 특정 암이나 심혈관 질환의 위험을 낮추는 데 도움을 줄 수 있다.
연구에 따르면, 커피를 적당히 섭취하면 알츠하이머병이나 파킨슨병과 같은 신경퇴행성 질환의 발병 위험을 줄이는 데 기여할 가능성도 있다.
우리가 즐겨마시는 커피, 어떻게 마셔야 건강에 도움이 될지를 따지고 본다면 적절한 섭취방식으로 루틴을 정하는 것이
바람직하다고 본다.